作詞・作曲　　　　　　リック・マーロウ＝ボビー・スコット
リード・ヴォーカル　 ポール・マッカートニー
ブロードウェイの同名ミュージカルの主題歌。はじめてのダブル・トラックを用いた作品。
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この曲は1960年に上演された同名のブロードウェイミュージカルのために作られた。『蜜の味』は翌1961年にはイギリス出身の映画監督トニー・リチャードソンの監督・制作で映画化もされている。1965年、ハーブ・アルパート＆ティファナ・ブラスがこの曲をカバーして大ヒットとなり、同年のグラミー賞最優秀レコード賞を獲得した。他にもトニー･ベネットなど多くのアーティストによってカバーされている。

ビートルズが1963年にリリースしたファーストアルバム『プリーズ・プリーズ・ミー』のB面5曲目（CDでは12曲目）にこの曲が収録されている。リードボーカルはポール・マッカートニーが担当。ビートルズは後にこの曲を歌ったレニー・ウェルチのヴァージョンを基にカバーしている。

この曲はビートルズがデビュー以前、ドイツのハンブルクで巡業を行っていた時代に、ロックを好まないファンを喜ばせるために演奏した曲と言われている。

こうしたロック曲以外の曲を好んで聴いていたのはポール・マッカートニーで、ポールは父や祖父がアマチュアのジャズミュージシャンだったこともあり、こうしたナンバーを聴いて育ったと言う。ジョン・レノンは根っからのロックンロール好きであったため、この曲が嫌いだった。ライブで演奏する際に、ジョン・レノンはこの曲のタイトルをもじって「A Waste Of Money（金の無駄遣い）」とコーラスを歌うこともあったという。

（▲詳細は画像からどうぞ）

1. I Saw Her Standing There （アイ・ソー・ハー・スタンディング・ゼア ）
2. Misery （ミズリー）
3. Anna (Go to Him) （アンナ）
4. Chains （チェインズ）
5. Boys （ボーイズ）
6. Ask Me Why （アスク・ミー・ホワイ）
7. Please Please Me （プリーズ・プリーズ・ミー）
8. Love Me Do （ラヴ・ミー・ドゥ）
9. P.S. I Love You （ P.S.アイ・ラヴ・ユー）
10. Baby It’s You （ ベイビー・イッツ・ユー）
11. Do You Want to Know a Secret ） （ ドゥ・ユー・ウォント・トゥ・ノウ・ア・シークレット）
12. Taste of Honey （密の味）
13. There’s a Place　（ゼアズ・ア・プレイス）
14. Twist and Shout 　（ツイスト・アンド・シャウト ）